Ваш адрес
Selfie
Время работы ресторана на доставку: с 12:00 до 22:30 часов.
Ресторан Selfie доставляет вам блюда с мировым именем. Современная русская кухня шеф-повара Анатолия Казакова основывается на легендарных гастрономических традициях нашей страны и инновациях, которые делают нашу планету лучше.
ООО «Ифлес»,
ИНН/КПП 7703419750 / 770301001,
123242, г. Москва, Новинский бульвар, д. 31 ,этаж 2,помещение I,комната 1
Морепродукты
Устрица Джоли
1шт
Средиземноморские устрицы “Фин де клер”
Мини-закуски
Эклер с копченым лососем
120гр
Мини эклеры из заварного теста с муссом из копченного лосося и соусом Айоли. Подаются с кунжутом кимчи
Паштет из утки с желе из мадеры
Тарталетка со сморчками и пармезаном
Черешня с козьим сыром и желе из бузины
“• Тарталетка
• Черешня
• Козий сыр
• Сливки
• Белый бальзамик
• Желе из цветов бузины
• Лук сибулет”
Зеленый горошек и козий сыр
Холодные закуски
Тартар из говядины с соусом из пошехонского сыра
130гр
Охлажденная мраморная говядина в пикантном соусе с воздушным муссом из пошехонского сыра
Слабосоленая в бруснике форель с огуречным тартаром и молодым щавелем
200гр
Маринованная в бруснике слабосоленая форель на свежем лепестке щавеля, с фермерской сметаной и тар-таром из огурца
Цветная капуста, черный трюфель и овечий сыр
170гр
Свежая цветная капуста с воздушным муссом из овечьего сыра, черным трюфелем и пармезаном
Паштет из утки с фуагра и черешней
120гр
Нежный, сливочный утиный паштет с фуа-гра и желе из мадеры
Тартар из тунца с смородиной и морским виноградом
170гр
Тартар из тунца Блюфин с морской спаржей и сезонной смородиной
Сахалинский гребешок,с авокадо и малиной
Гребешок,, васаби листовой, кресс салат, соус бальзамик, соль цветочная, желатин, сок лимона, сахар, масло оливковое, мед 105 г Ккал 231,70 Б 10,28 1Ж 5,08 У 13,70Хамон из утки с персиком, соусом из сладкой горчицы и черным трюфелем
Ростбиф из мраморной говядины со сморчками
Салаты
Хрустящие баклажаны, сезонные томаты и китайский соус
280гр
Баклажаны маринуют в устричном соусе, панируют в картофельном крахмале и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Подают со свежей кинзой, розовыми томатами, с добавлением зеленого лука с кунжутом обжаренном в соусе аджика. Заправка: китайский соус.
Камчатский краб, авокадо и фруктовый бальзамик
250гр
Мясо камчатского краба со свежим миксом овощей, садовой зеленью, оливковым маслом и фруктовым бальзамиком
Жареные креветки,с клубника и авокадо
200 гр.
Салат с обжаренными сахалинскими креветками, садовой зеленью, янтарная хурма и копченым орехом пекан
Зеленый салат с абрикосом и зеленой спаржей
210 грамм
Салат микс, бобы эдамаме, черника, соус лаванда (масло оливковое, мед, сок лайма), сыр козий, сливки, соль
Овощной салат с щавелем, перепелиным яйцом и копченой сметаной
160
Авокадо с томатами, киноа, яйцом пашот и пармезаном
280 г К 540 Б 30 Ж 29 У 37
Зеленый салат с абрикосом и зеленой спаржей
Салат с жареными сморчками, кабачками и яйцом пашот
Каталана с розовыми креветками и белой спаржей
Горячие закуски
Колдуны с боровиками по-литовски
140 г
Колдуны по-литовски с боровиками, грибным кремом и воздушным муссом из пармезана
Равиоли с крабом и креветками
120г
Равиоли с мясом камчатского краба, креветкой и фермерским козьим сыром в соусе биск
Кальмар,фаршированный креветками,с луковым пирогом
Цветы цукини с сахалинской креветкой и соусом из раков
Пельмени из щуки с копченой сметаной и щучьей икрой
Лингвини со сморчками
Ризотто со сморчками и пошехонским сыром
Супы
Зеленые щи с щавелем, щекой теленка и яйцом пашот
350г
Наваристый бульон из телятины с телячьей щекой, щавелем и яйцом пашот. Подается со сметаной
Уха из судака с молоками налима
300гр
Ароматный рыбный бульон из судака, трески, палтуса и молоками налима с овощами
Окрошка с языком теленка на айране
Окрошка с языком теленка на квасе 360 г Ккал 271,00 Б 15,10 Ж 14,60 У 19,80
Язык говяжий, квас, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редька арбузная, огурцы, лук зеленый, укроп, горчица дижонская, желток, хрен сливочный, соль
Гаспачо с козьим сыром
Гаспачо с козьим сыром 350 г Ккал 178,10 Б 5,40 Ж 9,10 УУ 18,70
Помидоры, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, огурцы, сок томатный, сельдерей стебель, авокадо, соус соевый, соус шрирача, соус ворчестер, соль, базилик, сыр козий, сливки
Окрошка с языком теленка на квасе
Окрошка с языком теленка на квасе 360 г Ккал 271,00 Б 15,10 Ж 14,60 У 19,80
Язык говяжий, квас, яйцо куриное, яйцо перепелиное, редька арбузная, огурцы, лук зеленый, укроп, горчица дижонская, желток, хрен сливочный, соль
Крем- суп из белой спаржи и молодого миндаля
Овощи
Картофельное пюре
ккал - 297;
белки - 5;
жиры - 15;
углеводы - 35.
Запеченная молодая капуста с пармезаном и трюфельным соусом
170 гр Ккал 319.90 Белки 8.20 Жиры 28.40 Углеводы 7.90
Картофель с белыми грибами и, сметаной и зеленым луком
180г
Жареный молодой картофель с лисичками, копченой сметаной и зеленым луком
Белая спаржа с абрикосом и зеленым карри
Рыба
Крабовая котлета с соусом из жареных раков
100/50/30/30/3 г
ккал - 501.70
белки - 30.00
жиры - 38.60;
углеводы - 8.60.
Черная треска с белой спаржей и абрикосом
100/80/10/10/30/5. ККал 702.90 Белки 30.00 Жиры 36.20 Углеводы 64.20
Волжский судак с картофельным пюре и соусом из зеленого крыжовника
180 гр.
Нежное филе судака с соусом из петрушки
Палтус на пару с персиком и тайским салатом
100/50/50/40/5/5/ 7/2г Ккал 596.30 Белки 27.40 Жиры 44.50 Углеводы 21.50
Мурманский лосось с зеленым горошком,фенхелем и соусом матлот
Мясо и птица
Котлета Пожарского, кетчуп из огурца и картофельное пюре с черным трюфелем
200г
Котлета из фарша филе курицы и телятины, запеченная в хрустящих сухарях, с трюфельным пюре и кетчупом из огурца
Ростовская утка с черешней ,сморчками и шпинатом
200 г К 310 Б 16 Ж 23 У 9.5
Стейк филе миньон со сморчками и шпинатом
180г
Стейк филе миньон ср спаржей и перигорским соусом
Рибай с печеным луком 400гр
400гр
Стейк Рибай из мраморной говядины PrimeBeef, приготовленный на открытом огне
Щека теленка с сморчками и смородиной
300г
ккал - 130;
белки - 8;
жиры - 17;
углеводы - 11.
Вырезка оленя с черешней и соусом перигор
вырезка оленя с черешней 90/15/30/30/10/1 г Ккал 307,85 Б 20,10 Ж 14,70 У 23,80
Оленина корейка, финики, морошка, кумкват, соус (соус демиглас, портвейн, лук репчатый), масло растительное, соль кресс салат, пудра из белых грибов.
Детское меню
Суп-лапша из петушка
Куриный суп с лапшой
Куриные наггетсы с картофелем фри
Наггетсы из куриного филе с картофелем фри и кетчупом
Спагетти Болоньезе
Спагетти с говяжьим фаршем и томатным соусом
Куриные котлеты
Нежные куриные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
Минестроне
Легкий суп из свежих сезонных овощей
Чизбургер из говядины с картофелем фри
Мини-бургер с говяжьей котлетой, овощами и картофелем фри
Крабовые котлеты
Нежные котлеты из крабового мяса с картофельным пюре и сливочным соусом
Салат из помидоров и огурцов со сметаной
Овощной салат с заправкой из сметаны
Сладкое
Японские вагаси Моти "Бородинский хлеб"
160г
Японские сладости на основе рисового теста с начинкой из крема маскарпоне и свежей голубики
Ревеневый пирог с мороженым из топленого творога
Ревеневый пирог с мороженым из вареной сгущенки 145/40 г Ккал 568,10 Б б8,90 Ж 33,40 57,80
Мука пшеничная, мука миндальная, сметана, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, ревень, соль, разрыхлитель для теста, мороженое (сливки,молоко, молоко сгущеное, сахар, желток, тримолин, стабилизатор для мо
Напитки
Лимонад Малина-Клубника
500мл
Лимонад Маракуйя-Манго
500мл
Домашний морс 500 мл
Сок свежевыжатый - апельсин
250мл
Сок свежевыжатый - грейпфрут
250мл
Сок свежевыжатый - яблоко
250мл
Сок свежевыжатый - сельдерей
250мл
Сок свежевыжатый - морковь
250мл
Сок свежевыжатый - ананас
250мл
Сок - томат
200мл
Сок - вишня
200мл
Сок - яблоко
200мл
Рич Индиан тоник, 330 мл
330 мл
Кока-кола
330 мл
Вода NEDRA 0,75 без газа
Вода NEDRA 0,75 с газом
Сан Бенедетто без газа (250 мл)
250 мл
Саг Бенедетто с газом ( 250 мл)
250 мл
Рич Кола Зеро 330 мл
Рич Кола 330 мл
Рич Биттер Лемон 330 мл
Лимонад Виноград -Каффир
500 мл Кал.290.88 Угл. 72.7 Б 0.04 Ж 0.02
Лимонад Виноград-Алоэ
Квас
вода,сахар,дрожжи,солод яичный
Безалкогольное вино Riesling Hans Baer
Безалкогольное вино (скидка на самовывоз не распространяется)
Riesling Hans Baer 750 ml
БЕЛОЕ ВИНО
Blanc de Blancs, 0,0%, Oddbird 0.75
Игристое вино Von Buhl, Zero Secco 750 ml
Торты
Торт Павлова
1 кг
Баскский чизкейк с земляничным мороженым
1 кг